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Leukerbad for Gourmets

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Leukerbad for Gourmets

23 Spitzenköche und Produzenten aus Leukerbad präsentieren ihre kostbaren Gourmet-Rezepte – begleitet von stimmungsvollen Aufnamen aus dem Walliser Kurort Leukerbad.

 

70 Rezepte zum Nachkochen


Ob edle Vorspeise, schmackhafter Hauptgang oder deliziöses Dessert – die Spitzenköche lassen sich über ihre Schulter blicken und offenbaren ihre besten Rezepte zum Nachkochen.


Online-Kostprobe

Autorin: Annette Weber
Fotograf: Marcus Gyger

©2010, 24 × 32 cm, 224 Seiten, 70 Rezepte, über 500 farbige Aufnahmen,
vierfarbig, deutsch/französisch

ISBN 978-3-909532-63-6

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